Vinolab - HRANJIVE TVARI ZA KVASCE I BAKTERIJE

CLIMAX® PRIME

Autolizat kvasca bogat vitaminia. Opskrbljuje mošt vitaminima i aminokiselinama iz autolizata kvasca u obliku koji je izravno dostupan kvascima. Na taj način potiče optimalnu alkoholnu fermentaciju.Olakšava implementaciju

Saccharomyces cerevisiae i ubrzava fermentaciju.

Sprječava nedostatak dušika koji bi mogao dovesti do proizvodnje neželjenih sumpornih spojeva poput H2S.

Posebno preporučuje za biozaštitu nakon upotrebe kvasca koji nisu Saccharomyces.

Preporučena doza: 20 - 40 g/hL. U slučaju visoke temperature staviti makismalnu dozu.

Pregledaj PDF

VIVACTIV® Contrôle

Kompleksni nutrijent za osiguravanje zadnje faze alkoholne fermentacije i za ponovno pokretanje fermentacije.

Dodatak od 20 g/hL oslobađa 6 mg/L dostupnog dušika

Pakiranje: 1 kg

Pregledaj PDF

VIVACTIV® Arôme

Hrana za rehidrataciju kvasaca za bijela vina.

Organski nutrijent za optimizaciju aroma tijekom alkoholne fermentacije.

Preporučena doza: 20-40 g/hL

Pregledaj PDF

VIVACTIV® PREMIER

Hrana za rehidrataciju kvasaca za crno vino.

Tiamina i autolizati kvasaca bogatih vitaminima,aminokiselinama i faktorima preživljavanja

Preporučena doza: 20-40 g/hL

Pakiranje: 1 kg

Pregledaj PDF

VIVACTIV® PERFORMANCE

Kompleksna hrana s organskim dušikom.

Tiamin, diamonij fosfat i derivati kvasaca. Ova formulacija proizvoda, bogata dušikom, aminokiselinama i vitaminima omogućuje učinkovito pokretanje alkoholne fermentacije osiguravajući vrlo kvalitetne organoleptičke karakteristike.

Preporučena doza: 20 do 40 g/hL

Pakiranje: 1 kg