Lab services price list
| Usluga | Cijena |
|---|---|
| Osnovna analiza vina (OAV) slobodni i ukupni SO2, alkohol, ukupna kiselost, hlapiva kiselost, pH vrijednost, reducirajući šećeri, jabučno-mliječna fermentacija | 290,00 kn |
| Analiza mošta ukupni SO2, °Brix, asimilirajući dušik, pH vrijednost, ukupna kiselost, jabučna kiselina | 340,00 kn |
| Izbor podurmara (IP) slobodni i ukupni SO2, ukupna kiselost, pH vrijednost, hlapiva kiselost | 185,00 kn |
| Analiza nakon završetka fermentacije hlapiva kiselost, jabučna kiselina, glukoza+fruktoza | 185,00 kn |
Pojedinačne analize
| Usluga | Cijena |
|---|---|
| FT-IR Analiza vina: | |
| Alkohol (vol. %) | 45,00 kn |
| pH vrijednost | 40,00 kn |
| Ukupna kiselost (g/L kao vinska) | 35,00 kn |
| Hlapiva kiselost (g/L kao octena) | 50,00 kn |
| Jabučna kiselina (g/L) | 50,00 kn |
| Mliječna kielina(g/L) | 50,00 kn |
| Asimilirajući dušik (mg/L) | 80,00 kn |
| Reducirajući šećeri (g/L) | 50,00 kn |
| Praćenje jabučno-mliječne fermentacije: | |
| Tankoslojna kromatografija | 50,00 kn |
| Analiza SO2: | |
| Ukupni SO2 (metoda po Ripperu) | 50,00 kn |
| Slobodni SO2 (metoda po Ripperu) | 40,00 kn |
| SO2 sa korekcijom na reduktone | 80,00 kn |
| Enzimatske analize vina: | |
| Jabučna kiselina (g/L) | 80,00 kn |
| Mliječna kiselina (g/L) | 80,00 kn |
| D-glukoza + D-fruktoza (g/L) | 80,00 kn |
| Stabilnost vina: | |
| Stabilnost na tartarate | 90,00 kn |
| Stabilnost na termolabilne proteine | 90,00 kn |
| Stabilnost boje | 90,00 kn |
| Bentonit test (preporučena doza) | 180,00 kn |
| Pinking potencijal | 80,00 kn |
| CO2 u vinu | 80,00 kn |
| Analiza hlapivih spojeva*: | |
| Analiza viših alkohola i estera (GC) | 390,00 kn |
| Analiza viših alkohola, estera, terpena, 4-etil fenola (GC) | 580,00 kn |
| 4-etil fenol (GC-FID) | 440,00 kn |
| Savjet | 80,00 kn |